Střední průmyslová škola mlékárenská Kroměříž
Štěchovice 1358/16
Střední průmyslová škola mlékárenská a Vyšší odborná škola potravinářská. Vznikla v r. 1901, kdy byla schválena žádost moravských rolníků na zřízení odborné školy mlékařské a za rok byla otevřena Zemská mlékařská a sýrařská škola. Areál se skládal z vlastní školní budovy, školní mlékárny, sýrárny a tvarůžkárny, kterou poháněl parní a elektrický pohon. Škola exportovala do Bulharska, Turecka a Egypta. Škola v první roce přijala 12 studentů. Organizovala také odborné kurzy. V r. 1952 byla přejmenována na Střední průmyslovou školu v Kroměříži - studium bylo dvouleté a čtyřleté. Ve stejném roce byla škole znárodněna mlékárna. V sedmdesátých letech přibyl domov mládeže. 1982 vznikla Střední odborné učiliště potravinářské. V letech 1992–1996 se škola vrátila k původnímu systému. V r. 1996 rozšíření studia na Vyšší odborné škole potravinářské. V r. 2006 byl přidán ve spolupráci s Univerzitou T. Bati ve Zlíně i bakalářský studijní program.
Historické názvy
Ředitelé
Webové stránky
Zdroje
SOBEK David. Kroměříž - Hanácké Athény VI. aneb z historie kroměřížských škol a školek. Kroměřížský zpravodaj. 2021, (6), s.17.